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蛋殼美對蛋雞生產(chǎn)性能與蛋殼品質(zhì)影響的研究

欄目:蛋雞 發(fā)布時(shí)間:2022-01-13

本試驗旨在進(jìn)一步驗證蛋殼美在蛋雞飼料中的應用效果。

1  材料與方法

1.1 試驗動(dòng)物與分組

試驗在河北天豐集團家禽育種有限公司蛋雞場(chǎng)進(jìn)行。

選用健康、產(chǎn)蛋均勻的600只50周齡羅曼褐殼蛋雞,隨機分成三組,每組4個(gè)重復、每個(gè)重復50只,分別飼喂含有0、150、200g/t蛋殼美的日糧(基礎日糧配方見(jiàn)表1)。試驗期間安排
專(zhuān)人負責飼養,每天光照恒定16h,自然通風(fēng),自由采食飲水,保持欄舍清潔衛生。每天下午3點(diǎn)各撿蛋一次,記錄各欄產(chǎn)蛋數、蛋重、破蛋數,每周結束時(shí)稱(chēng)料一次。試驗期4周。

1.2 檢測指標

①產(chǎn)蛋率:記錄每天產(chǎn)蛋數,以周為單位計算平均產(chǎn)蛋率:

②個(gè)蛋重:記錄每天蛋重,以周為單位計算平均個(gè)蛋重:

③采食量:以周為單位,計算平均只采食量:

④料蛋比:根據采食量和蛋重,計算料蛋比;

⑤破損率:以每周為單位,計算平均蛋破損率;

⑥蛋殼色度:在第三周,每個(gè)重復隨機抽取5枚雞蛋,進(jìn)行色度比較測定:

⑦蛋殼厚度:在第三周,每個(gè)重復隨機抽取5枚雞蛋,進(jìn)行蛋殼厚度測定。

2 結果與分析

2.1 蛋殼美對蛋雞生產(chǎn)性能的影響

經(jīng)過(guò)4周的飼養試驗,對產(chǎn)蛋率、料蛋比、蛋重等指標進(jìn)行了統計分析,結果見(jiàn)表2。

由表2可見(jiàn),與對照組相比,兩試驗組的產(chǎn)蛋率均有顯著(zhù)提高(P<0.05),分別提高了2.87%、4.83%;同時(shí)料蛋比也呈現明顯改善(P<0.05),分別改善了6.02%、9.72%。蛋重雖未見(jiàn)顯著(zhù)
性差異,但也早現上升趨勢。這表明日糧中添加蛋殼美可通過(guò)改善雞體生理機能與健康狀況,進(jìn)而顯著(zhù)提高蛋雞生產(chǎn)性能。

2.2 蛋殼美對蛋殼品質(zhì)的影響

本試驗對蛋殼厚度、破蛋率、蛋殼色度進(jìn)行了檢測(結果見(jiàn)表2),試驗發(fā)現,與對照組比較,兩試驗組蛋殼顏色得到明顯改善(P<0.05),蛋殼色度上升38.89%. 46.30%(見(jiàn)圖1);同時(shí)
還發(fā)現,兩試驗組蛋殼厚度明顯增厚7.37% (P<0. 05)和10.90% (P<0. 05)、破蛋率顯著(zhù)降低36.25% (P<O. 05)和37.16% (P<O. 05)。以上結果表明,日糧中添加蛋殼美可顯著(zhù)改善蛋殼品質(zhì)、
蛋殼顏色明顯加深。


2.3 蛋殼美改善蛋殼品質(zhì)的作用機理探討

蛋殼美研發(fā)思路科學(xué)而實(shí)用。首先,根據蛋殼色素的形成機理,產(chǎn)品設計上密切關(guān)注雞體造血機能,從而保證原卟啉等色素合成通路暢通:其次,采用純天然植物提取的抗病活性成分,有效
預防和治療輸卵管炎等生殖系統疾病,保證蛋殼生成環(huán)境健康;第三,采用世界先進(jìn)的抗應激技術(shù),預防和控制雞群應激性損害。正是基于上述三個(gè)特點(diǎn),從而可改善雞體生理機能和整體健康狀
況,進(jìn)而促進(jìn)蛋殼色素沉著(zhù)、改善蛋殼品質(zhì)。

3 小結

通過(guò)本試驗研究,得出得出如下主要結論:

(1)飼料中添加150、200g/t蛋殼美可顯著(zhù)提高蛋雞生產(chǎn)性能,能分別提高產(chǎn)蛋率2.87%(P<0.05)、4.83% (P<0. 05),改善料蛋比6.02% (P<0. 05)、9.72% (P<0. 05)。

(2)飼料中添加150、200g/t蛋殼美能顯著(zhù)改善蛋殼品質(zhì)、加深蛋殼顏色,可提高蛋殼色度38.89%( P<0. 05)與46.30% (P<0. 05),增加蛋殼厚度7.37%( P<0. 05)和10.90%(P<0.05),降低
破蛋率36.25% (P<0. 05)和37.16% (P<0. 05)。均以高劑量組作用效果更明顯。



(河北天豐集團家禽育種有限公司)